BAHAN :
CARA MEMBUAT :
1. hancurkan sirsak didalam blender hingga mendapat 1 liter sari buah yang kental
2. tambahkan 1 1/2 liter air, aduk kemudian saring
3. masak gula pasir dengan 1 1/2 liter air lalu saring
4. masukan larutan gula kedalam sari buah sirsak, tambahkan asam sirun kedalamnya hingga rata
5. masak kembali adonan tersebut hingga mendidih
6. sajikan ketika dingin
- 1 kg sirsak tanpa biji
- 3 liter air masak
- 500 gram gula pasir
- 1 1/2 sendok teh asam sitrun warna hijau
CARA MEMBUAT :
1. hancurkan sirsak didalam blender hingga mendapat 1 liter sari buah yang kental
2. tambahkan 1 1/2 liter air, aduk kemudian saring
3. masak gula pasir dengan 1 1/2 liter air lalu saring
4. masukan larutan gula kedalam sari buah sirsak, tambahkan asam sirun kedalamnya hingga rata
5. masak kembali adonan tersebut hingga mendidih
6. sajikan ketika dingin